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  • 枸杞本草飲料(枸杞膏) - 可溶性固形物(20°C,以折光計(jì))的檢驗(yàn)

    T/ZNGQXH001-2023枸杞本草飲料(枸杞膏)范圍本文件規(guī)定了枸杞本草飲料(枸杞膏)的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于以枸杞干果為主要原料,加入其它藥食同源的原料,添加或不添加其他食品輔料,經(jīng)加工制成的可沖飲或直接食用的產(chǎn)品。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。枸杞膏以枸杞干果為主要原料,加入其它藥食同源的原料,添加或不添加其他食品輔料,經(jīng)挑選、清洗、磨碎或不磨碎、浸提、過(guò)濾、離心、濃縮、調(diào)配、熬制、灌裝、...

    2024-11-12 查看詳情
  • 枸杞功能性調(diào)和油 - 折光指數(shù)檢驗(yàn)、碘值檢驗(yàn)、酸價(jià)檢驗(yàn)、過(guò)氧化值檢驗(yàn)

    T/NSFST008-2023枸杞功能性調(diào)和油范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞功能性調(diào)和油的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生要求、質(zhì)量要求、食品添加劑、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枸杞(LyciumbarbarumL.)果實(shí)(干果)為原料加工而成的油脂,及其與其他食用植物油(亞麻籽油、沙棘籽油等)經(jīng)過(guò)加熱、配料、冷卻、調(diào)配、包裝制成的食用植物調(diào)和油。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。枸杞果油采用枸杞果為原料加工制成的油脂。枸杞果原油枸杞果(枸杞干...

    2024-11-11 查看詳情
  • 枸杞提取物 枸杞紅素油 - 酸價(jià)的檢驗(yàn)、過(guò)氧化值的檢驗(yàn)

    T/NXFSA021-2022枸杞提取物枸杞紅素油范圍本文件規(guī)定了枸杞紅素油的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存。本文件適用于以枸杞的干燥果實(shí)為原料,經(jīng)預(yù)處理后,用超臨界二氧化碳或亞臨界丁烷萃取制得的枸杞提取物枸杞紅素油。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。枸杞紅素油theGojiberrycarotenoidsoil以枸杞全果為原料,經(jīng)萃取制得的含有枸杞紅素和枸杞籽油的產(chǎn)品。質(zhì)量要求原料要求枸杞干果成熟適度...

    2024-11-11 查看詳情
  • 中寧枸杞原漿 - 可溶性固形物檢驗(yàn)、總酸檢驗(yàn)

    T/NXFSA003S-2020中寧枸杞原漿范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中寧枸杞原漿的種植要求、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以中寧縣區(qū)域范圍內(nèi)種植的枸杞鮮果為原料,經(jīng)清洗、破碎、打漿、研磨、過(guò)濾、調(diào)配(添加或不添加維生素C和酸味調(diào)節(jié)劑)、均質(zhì)、巴氏殺菌、無(wú)菌灌裝等工藝精制而成的枸杞原漿。生產(chǎn)過(guò)程中不得添加食糖、果葡糖漿或其他果蔬漿汁。種植要求種植環(huán)境區(qū)域范圍地理坐標(biāo)東經(jīng)105o16′04″~106o04′11″,北...

    2024-11-10 查看詳情
  • 枸杞原漿 - 可溶性固形物的檢驗(yàn)、總酸檢驗(yàn)

    T/NXFSA002S-2020枸杞原漿范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞原漿的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枸杞鮮果為原料,經(jīng)加工制成的枸杞原漿。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用本文件。枸杞原漿以枸杞鮮果為原料,經(jīng)清洗、破碎、打漿、過(guò)濾、添加或不添加維生素C和酸度調(diào)節(jié)劑、研磨、均質(zhì)、殺菌、無(wú)菌灌裝等工藝加工制成的枸杞原漿,不得添加食糖、果葡糖漿或其它果蔬汁等原料。枸杞鮮果不帶果柄的鮮枸杞果。殺菌在加工過(guò)程中...

    2024-11-9 查看詳情
  • 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 枸杞原漿 - 可溶性固形物檢測(cè)、總酸檢測(cè)

    DBS64/008-2022食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)枸杞原漿范圍本文件規(guī)定了枸杞原漿的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于以枸杞鮮果為原料,經(jīng)清洗、破碎、打漿、研磨、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、無(wú)菌灌裝等工藝制成的適用于直接飲用的枸杞原漿。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。枸杞原漿以枸杞鮮果為原料,采用機(jī)械方法制成的可發(fā)酵但未發(fā)酵的漿液制品。技術(shù)要求原料要求枸杞鮮果應(yīng)成熟適度、去掉果柄,無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)污染,并應(yīng)符合...

    2024-11-8 查看詳情
  • 磷脂酰絲氨酸 - 水分的測(cè)定

    QB/T5821-2023磷脂酰絲氨酸范圍本文件規(guī)定了磷脂酰絲氨酸的要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容。本文件適用于以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料,采用磷脂酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)后,添加或不添加食品添加劑,經(jīng)純化、干燥后包裝制得的磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷(xiāo)售。術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。要求原輔料要求應(yīng)符合國(guó)家或行業(yè)相關(guān)規(guī)定。感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。安全要求污染物應(yīng)符合表3的規(guī)定。微生物應(yīng)符合表4的規(guī)定...

    2024-11-8 查看詳情
  • 熱線法導(dǎo)熱系數(shù)測(cè)量?jī)x的操作步驟及性能特點(diǎn)

    熱線法導(dǎo)熱系數(shù)測(cè)量?jī)x是一種用于測(cè)量各種材料熱導(dǎo)率的儀器,其基于熱線法(HotWireMethod)原理。熱線法,也稱(chēng)為瞬態(tài)線性熱源法,是一個(gè)簡(jiǎn)便、快速且精確的方法,適用于固體、液體、粉末和膠體等各種材料。熱線法通過(guò)在樣品中放置一根被加熱的細(xì)金屬絲(熱線),來(lái)測(cè)定材料的導(dǎo)熱系數(shù)。當(dāng)電流通過(guò)這根熱線時(shí),熱線會(huì)發(fā)熱并作為熱源將熱量傳遞到周?chē)牧现?。由于熱量的傳遞速率依賴(lài)于材料的導(dǎo)熱性質(zhì),通過(guò)測(cè)量熱線的溫度變化與時(shí)間的關(guān)系,可以計(jì)算出材料的導(dǎo)熱系數(shù)。熱線法導(dǎo)熱系數(shù)測(cè)量?jī)x的操作步驟:1...

    2024-11-7 查看詳情
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